Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
"Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar Ayam Suwir memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar Ayam Suwir:
- Siapkan 500 gram beras
- Siapkan Air sedikit saja
- Gunakan Santan Cair
- Ambil garam
- Sediakan sere
- Gunakan daun salam
- Sediakan 1/2 kg Dada Ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 2 kemiri disangrai
- Sediakan Lombok merah iris tipis(skip karena anak2 gk doyan)
- Ambil daun salam
- Sediakan sere
- Ambil daun jeruk
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Daun kemangi(skip)
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar Ayam Suwir:
- Masak nasi seperti biasa.Tambah santan,air,garam,sere, daun salam
- Rebus dada ayam dengan api kecil hingga matang. lalu suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air, masukkan ayam suwir, masak hingga matang dan mengering..Jangan lupa kasi garam merica gula y
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipanasi sebentar. Letakkan nasi dan ayam suwir diatasnya.dan bungkus.Bakar hingga harum dan sedikit gosong daunnya
Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Memarkan dan panggang terus sampai seluruh bagiannya matang. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
