Lagi mencari inspirasi resep steamboat kuah tomyum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamboat kuah tomyum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat kuah tomyum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steamboat kuah tomyum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Untuk steamboat, Ayue beli pelbagai jenis bebola dan tofu. Untuk bbq pula Ayue beli daging, udang dan kerang. Kuah steamboatnya pula Ayue cadang nak buat kuah tomyam je sebab yang nak makan semuanya orang besar, takda kanak-kanak, jadi buat kuah tomyam je senang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steamboat kuah tomyum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steamboat Kuah Tomyum memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steamboat Kuah Tomyum:
- Siapkan 1 pack jamur enoki
- Gunakan 100 gr kani roll / crab stick
- Siapkan 200 gr seafood olahan
- Sediakan 1 buah tomat, buang biji, potong kasar
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong kasar
- Ambil 700 ml air
- Siapkan Bumbu halus kuah tomyum :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 3/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan Bumbu lain :
- Gunakan 3 cm lengkuas, potong tipis
- Ambil 3 buah serai, potong kecil
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm air perasan lemon
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 2-3 sdt kaldu udang (lihat resep)
InsyaAllah sama macam kat kedai-kedai steamboat yang kat luar tuh. Boleh pilih salah satu atau kedua-duanya. Kuah: Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, air asam jawa, serai, daun jeruk purut, lengkuas, gula pasir, dan kecap ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Steamboat Kuah Tomyum:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Tuangkan air dan masak sampai mendidih. Masukkan kani roll dan seafood olahan. Masak lagi sampai mendidih dan semua matang.
- Masukkan jamjr enoki dan daun bawang. Koreksi rasa, matikan api. Masukkan tomat
- Steamboat kuah tomyum siap dinikmati.
Setelah sudah mendidih, masukkan air jeruk nipis/lemon. Steamboat Kuah Tom Yam Menu makan siang, yang segar dan berkuah. Mari kita hidangkan untuk santap siang ini. Ada juga daging dengan saus yakiniku yang gurih sedap! Pattaya Steamboat Yakiniku (PSY) merupakan salah satu tempat menyantap steamboat dan yakiniku dengan harga terjangkau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steamboat Kuah Tomyum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
