Lagi mencari ide resep gongso telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya membuat tutorial membuat gongso telur inilah resepnya. Recook resepnya @farhah, Telur Gongso Semarang, beneran enak buat sarapan 😁 rasa cenderung pedas manis. Gongso adalah salah satu makanan khas Gongso memang ada beberapa macam, salah satunya yaitu Gongso Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gongso telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gongso telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gongso Telur memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gongso Telur:
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Ambil 1 bh tomat merah, potong dadu
- Sediakan 1/2 mangkok irisan kol
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris kasar
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah atau sesuai selera
Terus terang istilah digongso lebih saya kenal daripada ditumis. Seberapa jauh Anda mengetahui perbedaan manfaat kuning telur dan putih telur? Mana yang menurut Anda lebih baik? Mari kita lihat jawabannya berikut ini.
Cara membuat Gongso Telur:
- Panaskan wajan lalu buat telur orak arik. sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum atau berwarna agak kecoklatan.
- Tambahkan saus dan kecap, aduk rata dan panaskan sebentar.
- Masukkan air, aduk rata dan masak sampai meletup-letup dan sedikit mengental.
- Kemudian tambahkan telur, tomat, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap atau hingga kol dan tomat layu.
- Sajikan selagi hangat.
Gongso Telur. telur rebus - ayam goreng/bakar -kering tempe/kering kentang - abon daging - lalapan/gudangan/sambal goreng ati - perkedel - sambal bajak - Krupuk Udang. Gongso Gongso merupakan rumah makan yang berlokasi di solo jawa tengah dimana setiap olahan di. Dalam Bahasa Jawa, gongso berarti ditumis. Meski berasal dari Semarang, kamu gak harus pergi ke sana dulu untuk bisa mencicipinya. Kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan resep berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gongso telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
