Anda sedang mencari inspirasi resep gulai rebung tulangan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai rebung tulangan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Dunsanaksebelum menonton jgn Lupa klik tombol SUBSCRIBE yaađResep GULAI AYAM+REBUNG. Gulai Rebung Asam, sajian khas dari Bengkulu tepatnya dari kota Manna, tempat asal adik ipar saya ;-). Yang membedakan dari sayur rebung lainnya adalah dalam masakan ini dipakai Rebung yang sudah diasamkan plus tambahan ikan laut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai rebung tulangan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai rebung tulangan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai rebung tulangan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai rebung Tulangan ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai rebung Tulangan ayam:
- Sediakan 500 gram rebung (rebus, tiriskan)
- Gunakan 300 gram tulang ayam (sisa filet)
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Royco ayam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 buah santan instan kara
- Gunakan Pelengkap: bawang goreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan saya blender:
- Sediakan 70 ml air
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Ambil 2 ruas kunyit
Gulai ayam is a chicken-based version of gulaiâtraditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Langkah-langkah membuat Gulai rebung Tulangan ayam:
- Siapkan bahan ya, rebus rebung di air mendidih 5 menit, angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan bumbu halus dan rempah
- Panaskan bumbu halus diwajan, tanpa minyak dulu ya, masak di api sedang sampai kandungan air kering, setelah itu baru tambahkan minyak goreng, masukan bumbu rempah, masak sampai harum
- Masukan rebung, aduk rata,
- Diwaktu bersamaan kita rebus tulang ayam ya, didihkan air 1 lt, masukan tulang ayam, masak 7 menit
- Kemudian masukan rebusan tulang ayam dengan airnya ke tumisan rebung ya, dan bimbui aduk rata, masak 15 menit dengan api sedang
- Terakhir masukan santan, aduk rata, masak sampai mendidih ya, Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang gorengâ¤ď¸
Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Banyak cara yang dapat digunakan untuk mengolah daging ayam, misalnya dengan cara direbus, bakar, goreng dan panggang. Resep gulai ayam rebung bisa dipraktikkan untuk menyajikan menu istimewa di akhir pekan. Sajian khas Jawa Barat ini kaya akan rasa dari perpaduan santan, sayur rebung, dan belimbing sayurnya. Pertama, kita bisa mengolah rebungnya terlebih dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai rebung Tulangan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
