Sedang mencari ide resep pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol (terigu) kuah (tekwan kw), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lapis tepung terigu dan tepung beras enak lainnya. Bahan Pelengkap : Daun Seledri Bunga Sedap Malam Jamur Kuping Bawang Goreng. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol (terigu) kuah (tekwan kw) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol (terigu) kuah (tekwan kw):
- Gunakan 200 gr terigu
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ebi (yang tidak suka bisa di skip)
- Sediakan Secukupnya air panas
- Sediakan Daun bawang/seledri
- Ambil Bumbu kuah:
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap jamur
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe (stock buat sendiri dari cabai setan kering)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Timun
Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan super gurih. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur. Resep kebanggan buat saya karena sdh mdapatkan berbagai pujian baik saat acara kumpul keluarga, arisan maupun acara ulang tahun anak.
Langkah-langkah membuat Pentol (terigu) kuah (tekwan kw):
- Didihkan air…. lalu masukan bumbu yg telah di haluskan (saya gunakan 1 gelas belimbing)
- Campurkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu. Aduk dengan spatula. Setelah setengah dingin adon dengan tangan sampai rata
- Didihkan air untuk merebus… sambil menunggu air mendidih bulat-bulatin adonan sesuai selera…
- Setelah mendidih masukan adonan yg sudah di bulat-bulatkan. Tunggu sampai matang… lalu tambahan daun bawang. Tambahkan garam dan penyedap.. jgn lupa di cobain ya bun sudah pas atau belum
- Sajikan di mangkok. Tambahkan bawang goreng dan irisan timun
Apaan sih Tekwan, sebagian Ibu barangkali sudah tahu, apalagi yang berasal dari pulau Sumatera sana. Kuah tekwan Campurkan telur dengan bubur tadi serta aduk rata, lalu terigu dan aduk rata. Baru kemudian tuangkan tepung tapioka secara bertahap sambil terus diaduk sampai adonan rata dan kalis. Resep pentol tekwan palembang tanpa ikan tanpa telur tidak keras D. Tekwan KW pedas tanpa ikan modal goceng jadinya banyak Подробнее.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
