Lagi mencari inspirasi resep ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penasaran dengan warna putih mulus pada kue pepe? Simak resep ini ya.rahasianya ada di resep ini lho. Sebelumnya jangan lupa ya bagi yang belum subscribe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐ menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐:
- Sediakan 250 gram terigu
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 900 mili santan(400 mili kara+500 mili air)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya pewarna
Kue pepe adalah kue tradisional berlapis-lapis sering disebut lapis Betawi yang masih termasuk aneka kue basah jajanan pasar yang menggunakan tepung sagu sebagai bahan utamanya yang dicampur tepung beras. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.
Langkah-langkah membuat ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐:
- Campur santan,gula,garam daun jeruk masak sampai gula larut,dinginkan
- Tuang santan yang sudah dingin ke terigu aduk rata. Kalau sulit tercampur rata..saring adonan dengan saringan kelapa
- Bagi adonan menjadi dua atau tiga bagian dan dua atau tiga warna sesuai keinginan.bunda
- Oleskan minyak.pada loyang..masukkan loyang ke dandang yang air nya sudah mendidih,tuang adonan sesuai warna yang bunda mau,diamkan kurleb 4-5 menit atau sampai beku.. Lakukan terus sampai adonan habis
- Kukus adonan terus sampai 30 menit,angkat,dinginkan(keluarkan dari loyang sesudah dingin)..lalu potong potong sesuai selera…siap di hidangkan tuk keluarga tercinta๐๐
Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar masyarakat Betawi. Kue ini juga sering dijual di toko jajanan tradisional. KOMPAS.com - Jajanan kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan. Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis, sehingga sering disebut kue lapis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ๐pepe terigu(kue lapis ban karet)๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!