Anda sedang mencari ide resep kalikih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalikih santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kalikih santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kalikih santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kalikih Santan menggunakan 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kalikih Santan:
- Ambil 1 buah pepaya matang uk. kecil
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 500 ml air minum
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/3 sdt garam
Langkah-langkah membuat Kalikih Santan:
- Bersihkan buah pepaya, buang bijinya. Potong dadu atau sesuai selera aja.
- Masukkan air, santan, garam, gula pasir dan daun pandan aduk² sampai tercampur. Masak sampai mendidih. - - Setelah selesai, dinginkan di suhu ruangan terlebih dahulu. - Lalu masukan ke kulkas, supaya dingin. - - Setelah santan dingin, siapkan mangkuk/gelas. - Tuang pepaya dan santan, selesai. 💚😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kalikih santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
