Sedang mencari ide resep terong raos cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong raos cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong raos cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong raos cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong raos cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong Raos Cumi Asin memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Raos Cumi Asin:
- Gunakan 3 bh terong,cuci bersih,iris serong
- Gunakan Pencelup:
- Gunakan 50 gr terigu segitiga
- Sediakan 40 gr maizena
- Gunakan 1 sdm bawang pth bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan lainnya:
- Sediakan 4 siung bwg merah,iris
- Gunakan 5 siung bwg pth,iris
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Cumi asin secukupnya,gunting kecil2
- Siapkan 2 btg daun bawang,iris halus
Langkah-langkah membuat Terong Raos Cumi Asin:
- Aduk rata bahan pencelup
- Celup terong dlm pencelup,goreng sampai matang.Tiriskan
- Sangrai cumi asin sampai harum.Sisihkan
- Tumis bwg merah & bwg pth sampai harum.Masukkan kecap manis,kecap ikan,saus tiram,kaldu jamur & cumi asin.Aduk rata
- Tambahkan bwg daun & terong yg sdh digoreng tadi.Aduk rata
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong Raos Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!