Anda sedang mencari inspirasi resep karedok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan karedok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Karedok - indonesian vegetable salad featuring ratu culinair karedok sauce. Tari Karedok Leunca Latiha SDIT Al Taftazani the best. Karedok is the traditional Indonesian version of a vegetable salad.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karedok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Karedok memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Karedok:
- Gunakan Kacang panjang (6 pcs)
- Ambil Kol segar (sepring kecil)
- Siapkan Terong lalap (2 buah)
- Gunakan Timun (2 buah)
- Sediakan Kacang goreng (segelas kopi)
- Ambil 1 buah bawang merah (yg ukuran sedang)
- Ambil Kencur (seruas jempol, ingat ya jempol kita, bkn pnya ttangga)
- Ambil Gula merah (1 pcs)
- Gunakan Cabe 5 pcs (boleh tambah kalo doyan pedas)
- Ambil Air asam jawa
- Ambil Air hangat
- Gunakan Terasi (kalo suka)
Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan. Australian Gourmet Traveller recipe for Karedok.
Langkah-langkah menyiapkan Karedok:
- Iris tipis-tipis semua sayuran, cuci bersih. Sekalian aja sambil taro asam jawanya di gelas, siram air panas.
- Ulek cabe, kencur, bawang merah, kacang goreng, terasi, dan gula merah (kalau saya lebih suka tak terlalu halus 😅 padahal bukan itu alasanya ding, tapi kagak kuat ngulek)
- Setelah cukup halus, kasih air rendaman asam tadi, lalu masukan semua sayuran ke dalam cobek, ulek2 dikit biar sayuran nya menyatu sama bumbu kacang, tapi jangan sampe ancur. 🤣 tambahkan air angat secukupnya agar si bumbu karedok tidak menggumpal.
- Udah jadi, tinggal makan… tambahkan ikan asin…. sambel goang, goreng tempe tahu, ama pepes jamur 😁
This take on the West Javanese version of gado gado, an Indonesian vegetable salad with a satay dressing, would be great served alongside. Последние твиты от Karedok Network (@KaredokNetwork). Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian. KaraFun is the best online karaoke. Become a star by singing & recording your favorite songs in our Internet karaoke community. Karaoke is a type of interactive entertainment developed in Japan in which people sing along to recorded music using a microphone.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Karedok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!