Lagi mencari inspirasi resep kangkung balacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kangkung balacan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kangkung balacan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kangkung balacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kangkung Belacan is a Malaysian spicy water spinach stir fry flavored with chilies and shrimp paste. Kangkung Belacan is a a very popular and well-loved veggie dish in Malaysia. Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kangkung balacan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kangkung Balacan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kangkung Balacan:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 4 sdm udang rebon (optional)
- Sediakan 1/2 buah tomat, iris
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 25 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 bungkus terasi sachet, bakar (sy skip krn tidak doyan terasi)
Cah Kangkung Belacan sangat populer dihidangkan di chinese restauran, seafood restauran untuk melengkapi sajian Kepiting Asam Manis. Hidangan ini juga sering hadir di restauran yang menyajikan. This Quick Style Kangkung Belacan is a twist on a popular Malaysian stir fry made simpler and quicker. Just as delicious with a bowl of rice.
Cara membuat Kangkung Balacan:
- Cuci bersih kangkung yg sudah di siangi, lalu uleg bahan untuk bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan udang rebon. Tumis.
- Masukkan kangkung, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Beri secukupnya garam, penyedap rasa, gula pasir. Tumis sampai kangkung sedikit layu. (Tdk sy tambahkan air krn kangkung mengeluarkan air dgn sendirinya).
- Cek rasa. Kemudian masukkan irisan tomat. Aduk aduk sebentar. Matikan kompor.
Resep Tumis Kangkung Belacan Gurih Pedas merupakan resep yang wajib anda coba. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses Resep tumis kangkung ini menggunakan belacan alias terasi di dalam bumbunya. Find kangkung belacan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kangkung, also spelled kangkong belacan is a common dish in Singapore. This dish is easy and simple to make.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kangkung Balacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
