Lagi mencari inspirasi resep gulai rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai rebung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai rebung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Rebung menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Rebung:
- Gunakan 500 gram rebung yg sudah di potong-potong
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan 1 liter air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah besar
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Sediakan 4 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Gulai Rebung:
- Cuci bersih rebung masukan air ke dalam panci sampai mendidih masukan rebung rebus sampai rebung empuk kurang lebih 20 menit tiriskan
- Panaskan minyak goreng laku tumis bumbu halus sampai harum dan matang sampai minyaknya keluar lalu masukan rebung aduk sebentar
- Masukan Santan dan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya cek rasa
- Aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah masak sampai santan mendidih matilan api
- Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
