Sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis (takaran sendok, panggang teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis (takaran sendok, panggang teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis (takaran sendok, panggang teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis (takaran sendok, panggang teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selamat menjalankan ibadah puasa buat temen-temen muslim yg menjalankan. Hari ini saya buat "Bika Ambon Ekonomis" buat takjil buka puasa. Untuk pemula seperti saya, Alhamdulillah bs buat bika ambon ini, bahagia rasanya (lebay ya, hehehe) Dan kesabaran berbuah manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon ekonomis (takaran sendok, panggang teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis (Takaran sendok, panggang teflon) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis (Takaran sendok, panggang teflon):
- Ambil 7 SDM tepung tapioka
- Gunakan 3 SDM tepung terigu protein sedang
- Ambil 6 SDM gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 SDM margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan Cair
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 ruas kunyit ambil bagian batang tengah
- Sediakan Bahan Biang
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
Lihat juga resep Bika Ambon (takaran sendok & oven tangkring) enak lainnya. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil. Alat Yang Digunakan: Cetakan Apem. (Kalau tidak punya bisa pakai teflon) Wadah Baskom.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ekonomis (Takaran sendok, panggang teflon):
- Potong-potong daun pandan, serai, daun jeruk dan kunyit. Masukkan ke dalam santan. Masak santan hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Matikan api. Diamkan hingga suhu ruang.
- Campur semua bahan biang. Diamkan hingga berbusa.
- Dalam wadah, campur tepung terigu,tepung tapioka,garam,gula,vanili. Aduk rata.
- Tambahkan setengah porsi santan, aduk dengan whisker hingga gula larut.
- Kocok lepas telur. Tambahkan ke sisa santan, aduk rata. Campurkan ke adonan tepung tadi. Aduk rata dengan whisker.
- Tambahkan margarin cair. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan kental. Aduk untuk menghilangkan udaranya. Panaskan teflon.
- Tuang adonan ke teflon, tunggu hingga keluar rongga-rongga dan permukaan adonan kering, lalu tutup sebentar 3-5 menit untuk mematangkan bagian atas. Iris Bika ketika sudah benar-benar suhu ruang. Sajikan.
Resep Bika Ambon Ekonomis bersarang penuh & serat bagus.. RESEP BIKA AMBON TEFLON TAKARAN SENDOK TANPA. Telur rempah ini adalah telur yang dicampur dengan parutan kelapa muda (bukan degan). Telur resep leluhur ini, iya leluhur, dari jaman Simbah (nenek) dulu udah bikin rempah ini untuk lauk. Biasa disajikan bareng sayur bening dan sambal, tambah nasi hangat hmmm nikmaatt 🤤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis (takaran sendok, panggang teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!