Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Gunakan 4 butir telur (rebus)
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe merah kecil
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3-4 sdm gula
- Gunakan 50 ml air bagi 2 (untuk blender bumbu & tumis bumbu)
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Pertama kita rebus telur lalu buah kulit nya dan goreng sampai warna berubah agak kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Selanjutnya kita blender halus bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar dan kecil nya lalu tambahkan sedikit air dan kita blender sampai halus
- Setelah bumbu halus lalu kita tumis bumbu, panaskan panci beri minyak dan tumis bumbu lalu masukan serai yg sudah di geprek dan daun salam aduk rata dan sampai bumbu agak mengering dan wangi
- Lalu selanjutnya kita tambahkan sedikit air dan masukan juga garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk kembali setelah itu kita masukan telur nya dan aduk rata sampai semua tercampur lalu matikan kompor
- Selanjutnya kita hidangkan, telur balado siap di makan selamat mencoba
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Bombay Cabe rawit Kecap manis Garam Kaldu ayam. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!