Sedang mencari ide resep 37. gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. gulai nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 37. gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 37. gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 37. Gulai Nangka Muda menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 37. Gulai Nangka Muda:
- Gunakan 1/2 bh nangka muda, iris2
- Siapkan 7 lenjer kacang panjang
- Gunakan Sejumput udang asin
- Ambil 1 bks Santan kara kecil 65ml
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh bamer
- Siapkan 2 bh baput
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 1/2 tangkai serai,
- Sediakan seruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Minyak utk numis
- Gunakan Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan 37. Gulai Nangka Muda:
- Didihkan air dan rebus tutup rapat nangka supaya cpt matang dan lembut, menghilangkan getah nya. Tiris dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan udang kering, tambahkan lengkuas serai dan daun salam. Tambahkan garam dan sedikit air.
- Tambahkan santan, aduk rata, tambahkan air utk kuah, sesuaikan saja. Jika sudah mendidih beri garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan nangka, bbrp saat tambahkan kacang panjang.
- Kalo saya tak perlu terlalu matang kacang panjangnya krn saya suka yg crunchy. ☺️ Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 37. Gulai Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
