Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. This will look very natural because of the opentype feature that allows the sequence of letters to change.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 200 gr tepung sagu (saya 350 gr)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang putih (digoreng)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam (saya : 4 sdt)
- Siapkan Secukupnya merica (saya : 1 bungkus ladaku)
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (saya : 1 bungkus Roy** rasa sapi)
- Sediakan Kuah Bakso ;
- Sediakan 1 potong tulang kaki sapi
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong kasar)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, Merica & kaldu bubuk
- Ambil 2 batang seledri (ikat)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah pala
Kuah bakso yang cita rasanya mantap berasal dari kaldu rebusan tulang sapi dan sedikit bumbu. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi:
- Panaskan air secukupnya untuk merebus bakso, sambil nunggu air mendidih, daging yang sudah di giling simpan dulu di kulkas
- Setelah mendidih matikan api, bentuk bulat bakso dengan bantuan sendok, lakukan sampai adonan habis, hidupkan kembali api lalu masak bakso sampai matang (mengapung), angkat bakso lalu masukkan ke dalam wadah berisi air es. Angkat bakso dari air lalu tiriskan. Bakso siap di gunakan.
- Kuah Bakso : Didihkan air dalam panci, masukkan tulang sapi, tambahkan daun bawang yg dipotong kasar & seledri. Masak dengan api kecil agar kaldunya keluar. Matikan api lalu saring, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu dalam air kaldu. Masak kembali dengan api kecil bumbui garam, gula, merica & kaldu bubuk, tes rasa bila sudah pas kuah siap di gunakan.
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. This will look very natural because of the opentype feature that allows the sequence of letters to change. Hasilnya mirip seperti yang dijual di supermarket, enak sekali. Nggak susah kok, tanpa blender dan tanpa mixer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
