Sedang mencari ide resep cuko/cuka pempek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko/cuka pempek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko/cuka pempek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cuko/cuka pempek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cuko/cuka pempek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cuko/Cuka Pempek memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cuko/Cuka Pempek:
- Gunakan 400 gram Gula Aren Item
- Siapkan 20 Cabai campur (Rawit Keriting & Rawit Merah)
- Siapkan 15 gram Ebi
- Ambil 1 Bonggol Bawang Putih
- Siapkan 4-5 sdm Cuka (aku: merk Naga)
- Gunakan 3-4 sdm Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya air bersih
Cara membuat Cuko/Cuka Pempek:
- Panaskan air di panci secukupnya, rebus gula merahnya. Jika Gula nya merasa bersih tidak perlu di saring.
- Blender Cabai, bawang putih, dan ebi nya. Kemudian setelah gula sudah larut masukan cabai yang sudah dihaluskan
- Masukan gula pasir dan cuka. Tes rasa, masak sampai mendidih. Angkat dan dinginkan (katanya diamkan 12jam baru bisa masuk kulkas biar tambah enak).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cuko/Cuka Pempek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
