Sedang mencari ide resep pempek nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yup, pempek nasi ini juga tak kalah lezatnya kok dengan pempek Palembang yang biasanya itu. Jadi jika anda punya sisa nasi jangan dibuang…! Manfaatkan untuk membuat cemilan pempek nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Nasi memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Nasi:
- Siapkan 150 gr nasi (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdm ebi (haluskan)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput garam
Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat. Ini adalah cara membuat pempek yang terbuat dari nasi. Daripada dibuang atau dibiarkan jadi basi, mending kita buat jadi pempek yang lezat, yang.
Langkah-langkah membuat Pempek Nasi:
- Haluskan nasi. Siapkan semua bahan dan campurkan.
- Aduk hingga rata. Masukkan tepung tapioka uleni hingga bisa dibentuk. Koreksi rasa. Jika terasa kurang bisa tambahkan takaran bumbunya sesuai selera.
- Beri sedikit minyak di tangan agar memudahkan dalam membentuk. Bentuk sesuai selera. Goreng hingga matang. Sajikan bersama cuko 😋 - (lihat resep)
Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan bahan-bahan lain. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
