Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gr daging sapi (has dalam)
- Sediakan Bumbu Iris
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan Bahan perendam daging
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm hichory smoke sauce (bbq sauce)
- Ambil Bahan Lainnya
- Ambil 3 lembar bay leaves
- Gunakan 1/2 sdt rosemary
- Gunakan 1 sdm lada hitam bulat
- Siapkan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 sdm margarine
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt maizena (saya skip)
- Siapkan secukupnya Garam, gula
Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Iris tipis daging lalu rendam dg bahan perendam(saus tiram, kecap asin, kecap manis dan hichory smoke sauce) diamkan dalam kulkas 30 menit
- Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dan tumbuk kasar lada hitam
- Panaskan minyak dan margarine tumis bawang merah dan bawang putih..masukkan bay leave, rosemary lalu masukkan daging aduk sesekali sampai daging berubah warna tambahkan air 250 ml air masak sampai air menyusut kurang lebih dimasak sekitar 15 menitan dg api sedang baru masukkan bawang bombay dan lada hitam..aduk sebentar sampai bawang bombay tampak layu dan lada hitam mengeluarkan aroma
- Kmudian tutup biarkan 10 menit sesekali dicek air nya jika tinggal sedikit masukkan garam, gula koreksi rasa, sebelum diangkat (masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air : saya skip)…aduk sebentar…matikan api, angkat dan sajikan
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Aneka Olahan Daging SAPI, Hasil Olahan Daging SAPI, Distributor Daging SAPI, Jual. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Bistik DAGING, Harga SAPI Murah, Masakan Bistik DAGING, DAGING Bistik, DAGING Bumbu Lada Hitam, Bistik DAGING Jawa, Bstik Daging SAPI Cincang, MASAKAN Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
