Anda sedang mencari inspirasi resep roti sisir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sisir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sisir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Aku setuju bgt sama yang terakhir. Unlike my first roti sisir recipe at here, this recipe has no condensed milk. Lihat juga resep Roti Sisir (metode autolysis) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sisir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sisir menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sisir:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 350 gram tepung cakra
- Ambil 150 gram tepung segitiga
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 2 sdt fermipan
- Ambil 1/4 sdt bread improver
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Siapkan 1 btr putih telur
- Gunakan 200 ml air/susu cair dingin
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 80 gram margarin/butter
- Gunakan Sejumput garam
Lina mengatakan, dalam pembuatan roti sisir kuncinya ada di Ingin mencoba sendiri? Resep Lina ini bisa Anda praktikkan! Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi mentega&Rasanya manis diproduksi dan dikemas secara higienis. Berita terkini roti sisir - Resep dan Cara Membuat Roti Sisir, Empuk dan Dijamin Gak Bikin Tak hanya cara membuat roti sisir, resep kali ini juga akan membahas cara membuat marble cake, bolu.
Cara membuat Roti sisir:
- Masuk kan semua bahan A Kecuali susu cair dingin…uleni manual blh pake mixer..tambahi susu dingin sedikit demi sedikit sampai setengah kalis
- Stlh setengah kalis tambahkan margarin Dan garàm..uleni sampai kalis elastis..stlh kalis elastis diamkan adonan selama 45 mnt-1 jam tutup dng serbet atau plastik wrap
- Stlh mengembang buka plastik wrap nya..tonjok adonan untuk msngeluarkan udara,bagi adonan sama berat(me: 40gram), rounding bulat
- Stlh dirounding bulat..ambil 1adonan dr yang awal dirounding ya mom's…gilas pake rolling pin bentuk setengah lingkaran
- Susun di loyang roti sisir yang sdh dioles mentega..susun rapat..biarkan mengembang 2xnya
- Stlh mengembang…Dan siap dipanggang…sesaat sebelum dipanggang oles dng susu cair
- Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu suhu oven saya 180 drjt selama 35 mnt.. sesuaikan oven masing2,stlh matang langsung oles dng mentega/butter
- Siap dinikmati selagi hangat.. enjoyy mom's 🤗
- Sisa adonan saya bikin roti sobek 😁😁
Salah satu roti yang menjadi idola untuk disantap adalah roti sisir. Sebagai camilan, penyajian roti sisir sendiri cukup sederhana, karena hanya perlu ditambahkan beragam toping seperi selai. Kini roti sisir tak begitu populer lagi namun tetap bisa memberikan kesan nostalgia bagi banyak orang. Jika ingin membuatnya sendiri di rumah, ini dia resep roti sisir yang enak dan lembut di mulut. Hari ini kami bawakan resepi khas daripada Indonesia iaitu resepi Roti Sisir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sisir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
