Sedang mencari ide resep garlic pullapart (metode tangzhong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garlic pullapart (metode tangzhong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garlic pullapart (metode tangzhong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garlic pullapart (metode tangzhong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
This video shows how to make pull-apart garlic cheese bread with a super soft texture. The answer: tangzhong, the Asian yeast bread technique that's gradually making its way into American kitchens. These days, with "artisan" the byword for many yeast bakers, we aspire to breads that are ever more crusty/chewy: pizza crust, baguettes, bagels.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garlic pullapart (metode tangzhong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garlic Pullapart (Metode Tangzhong) memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garlic Pullapart (Metode Tangzhong):
- Siapkan 🧄🧄Bahan Tangzhong
- Siapkan 30 gr tepung protein tinggi
- Ambil 120 gr air
- Gunakan 🧄🧄Bahan A
- Gunakan 270 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr gula pasir
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Sediakan 3 gr ragi kering instan
- Siapkan 🧄🧄Bahan B
- Sediakan 105 ml susu cair
- Gunakan 🧄🧄Bahan C
- Siapkan 30 gr butter
- Ambil 3 gr garam
- Sediakan 🧄🧄Bahan isi
- Gunakan 30 gr bawang putih cincang
- Sediakan 100 gr Keju
- Siapkan 🧄🧄Bahan glaze
- Sediakan 15 gr mentega leleh
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Gunakan 2 sdm telur kocok lepas
Using tangzhong (water roux) in this recipe. This garlic pull apart bread is the most delicious way to eat your garlic bread! Flakey delicious layers covered with roasted garlic, parmesan and herbs! Roasted Garlic Parmesan Herb Pull-Apart Bread.
Cara membuat Garlic Pullapart (Metode Tangzhong):
- Masah bahan tangzhong hingga berbentuk pasta atau disuhu 65 derajat. Sisihkan hingga dingin.
- Setelah dingin campur dengan bahan A. Dan pelan-pelan masukkan bahan B.
- Aduk sampai setengah kalis dan tambahkan bahan C. Uleni hingga kalis. Istirahatkan 30 menit.
- Kempiskan adonan, bila ditusuk jari sudsh bolong tanda adonan sudah cukup istirahatnya.Bagi adonan menjadi 2. Pipihkan adonan.
- Beri olesan bawang putih (aku pake garlic breaf seasoing) dan tabur keju.
- Gulung dan potong- potong.
- Tata diloyang yang sudah dioles margarin tipis. Istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
- Campurkan bahan glaze, aduk rata. Oles diatas adonan. Dan tabur dengan keju parmesan. Panggang dioven yang sudah dipanaskan disuhu 180 derajat selama 20 menit sampai matang atau sesuai oven masing-masing.
- Sudah matang.
- Garlic Pullapart siap disajikan.
Pull-Apart Garlic Bread - Homemade pull apart garlic bread recipe that is easy, fool proof and yields the softest I love garlic bread, especially those warm-off-the-oven, garlicky, buttery, aromatic pull apart garlic bread that I can just easily tear off and munch away. Pull-A-Part is a superior alternative to digging through a junk yard. Stop by to find used car parts or call us to get cash for your junk car today! Warm sourdough bread baked with garlic butter, melted mozzarella cheese, and spices. The best pull-apart garlic cheese bread!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garlic Pullapart (Metode Tangzhong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
