Lagi mencari inspirasi resep cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang & Cumi Saus Padang enak lainnya. Assalamu'alaikum DunsanakSebelum Menonton jgn Lupa klik Tombol SUBSCRIBE,LIKE,SHARE dan COMENTagar niET bisa terus memberikan Manfaat Kepada Dunsanak. Di dalam kemasan ini terdapat: - Cumi. - Bumbu saos padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Saos Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Saos Padang:
- Sediakan 500 gr cumi
- Sediakan 1 sdt soda kue / baking soda
- Siapkan 4 daun jeruk
- Ambil 1 serai
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah jagung
- Ambil 1 telur
- Gunakan Secukupnya gulgar merica
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 2 cabe merah besar
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm sambal botol *Jawara
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt merica
Kalau begitu wajib banget dicoba kreasi cumi saos tiram berikut ini. Jenis seafood yang paling gampang Cumi dengan tekstur kenyalnya memang membuat banyak orang jatuh cinta kepadanya. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Cara membuat Cumi Saos Padang:
- Bersihkan mata, gigi dan tinta cumi, buang kulitnya. potong cumi sesuai selera, kemudian cuci bersih cuminya. Dalam wadah bersih, balur cumi dengan soda kue, sedikit garam dan sedikit air. Diamkan 20 menit. Kemudian cuci bersih cumi hingga bersih. Harus kudu mesti dicuci bersih yah!
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai harum mewangi ๐๐. Masukan potongan bawang bombay, gula garam merica dan semua per-saosan plus air asam jawa, bisa diganti jeruk nipis kalo kehabisan asam jawa. Tumis sampe matang yah.
- Masukan jagung, tambahkan air masak hingga air mendidih, masukkan cuminya, kemudian masak sampe meletup2 dan matang
- Terakhir masukan kocokan telur aduk-aduk masak hingga mateng. Test rasa deh..
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram. Fotografรญa de Restaurant Belum Punya Nama, Sanur: Cumi Saos Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!