Lagi mencari inspirasi resep roti tawar polos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar polos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar polos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti tawar polos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Sebelumnya sudah pernah ada videonya Roti tawar Pandan di channel lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti tawar polos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Tawar Polos memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Tawar Polos:
- Sediakan 300 gr tepung cakra
- Sediakan 100 gr tepung segitiga
- Gunakan 50 gr gula pasir (saya kurang suka manis), bisa sampai 75 gr
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Sediakan 1 gr bread improver (opsional)
- Sediakan 1 bh telur
- Gunakan 200 ml air es
- Ambil 75 gr butter (pakai margarin juga ok)
- Ambil 1 sdt garam
Roti tawar dapat diganti dengan croissant, tortilla sheet untuk membuat wrap, atau jenis roti lainnya. Panggang roti hingga warnanya coklat keemasan. Selain roti tawar, kamu juga bisa membuat roti dengan beragam isian. Roti tawar juga bisa loh jadi camilan unik dan lebih enak kalo kamu bisa merubah si roti tawar ini jadi makanan yang spesial.
Cara membuat Roti Tawar Polos:
- Campur terigu, gula pasir ragi instan, susu bubuk, telur aduk hingga rata. Kemudian masukkan air es aduk hingga kalis. Ini langkah standar kalau mengadon manual.
- Note: Kalau saya pakai bread maker, jadi tinggal disusun dengan memasukkan urutan air, telur, gula, susu, tepung, bread improver dan terakhir paling atas ragi. Pencel tombol adon (10 menit)
- Setelah kalis (tidak lengket) masukkan butter/margarin dan garam aduk kembali hingga kalis elastis.
- Note: karena menggunakan bread maker, ketika timer adon selesai, masukkan butter/mentega dan garam. Pencet kembali tombol adon+fermentasi (20 menit)
- Diamkan adonan 30 menit atau mengembang 2x dari ukuran adonan semula
- Note: karena menggunakan bread maker, ketika timer adon+fermentasi selesai, saya kembali pencet tombol fermentasi (30 menit)
- Jika untuk roti tawar, langsung panggang kira-kira 15 menit tergantung oven masing-masing.
- Jika ingin ada isian, kempiskan adonan, timbang masing-masing 20 gr. Pipihkan adonan beri isi, bentuk bulat. Diamkan 30 menit, mungkin perlu sampai 60 menit. Untuk yang menggunakan bread maker, masukan adonan isi kembali ke wadah bread maker dan pencet tombol fermentasi (30 menit). Lalu panggang.
Kaya gini nih beberapa contoh camilan unik berbahan dasar roti tawar yang. Roti tawar merupakan roti paling sehat, cara bikin roti tawar sebenarnya cukup mudah, yuk ikuti Roti tawar merupakan salah satu jenis kue dengan bahan utama tepung terigu yang terbebas dari. Roti yaitu makanan yang berbahan dasar dari tepung dan dicampur dengan air, yang selanjutnya difermentasikan dengan menggunakan ragi Roti tawar termasuk makanan yang mengandung serat. Baca Roti Tawar dari KoinReceh di LINE WEBTOON. Kalau gak lucu, maaf anda belum beruntung – silahkan coba lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti tawar polos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
