Lagi mencari inspirasi resep carrot pancake with mint honey sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carrot pancake with mint honey sauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The sweet, minty sauce makes these carrots just a bit different. Even my husband, who says he doesn't like carrots, came back for seconds!. Stir in the carrots, brown sugar, honey, and mint.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carrot pancake with mint honey sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan carrot pancake with mint honey sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat carrot pancake with mint honey sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Siapkan 15 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sachet white coffee (skip), saya tambah 2 sdm terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel, berat setelah dikupas 90 gram
- Gunakan 150 ml susu cair (bole ganti air saja)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan Topping :
- Siapkan Daun mint
- Gunakan 1 sachet madu
- Sediakan Tambahan :
- Ambil Potongan mangga
In a separate bowl, combine egg, brown sugar, milk, carrots, and vanilla; mix well. Stir carrot mixture into dry ingredients until moistened. Turn when bubbles form on the top of pancake; flip and cook until golden brown. For the maple syrup slaw: Mix together the vinegar, maple syrup, soy sauce and ginger in a large bowl.
Cara membuat Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Potong wortel dan haluskan dengan chopper / blender bersama 50 ml susu. Saring, ambil airnya dan campur dengan 100 ml susu.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Ayak terigu bersama baking powder. Aduk rata bersama ragi. Masukkan air wortel susu. Masukkan garam. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair. Aduk rata. Tekstur adonan jika diangkat tidak putus. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu hingga keluar lubang lubang kecilnya. Bawah adonan sudah kecoklatan. Balik sebentar. Angkat. Tata di atas wadah. Beri madu dan daun mint. Sajikan bersama potongan mangga. Jangan lupa ketika makan dibejek bejek daun mintnya agar aromanya ke luar. Yummy 👍
Add the carrots and toss to coat evenly. Melt the butter and mint jelly together in the cooking pot over medium heat. Cook until bubbly and slightly reduced. Lower the heat and add the cooked carrots tossing gently to coat and reheat. Spoon the glazed carrots into a serving dish and sprinkle with the chopped mint or parsley, if using, just before serving.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carrot pancake with mint honey sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!