Lagi mencari ide resep gulai ikan tongkol kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan tongkol asap atau bisa juga ikan tongkol bakar di gulai santan pakai kacang panjang sungguh enak dimakan menjadi lauk nasi. Gulai ikan tongkol kacang panjang Bahan: Ikan tongkol Kacang panjang Bumbu halus: Cabe merah, bawang merah dan putih, kunyit Bumbu kasar: Jahe gepret, asam. Gulai ikan tongkol kacang panjang, dengan bahan bahan sederhana, rasa mantap dan enak, boleh di coba #gulaiikan#resepmasakan#kulinerrumahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tongkol kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan tongkol kacang panjang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan tongkol kacang panjang:
- Gunakan ★1/2 kg ikan tongkol/tuna
- Ambil ★ 700ml santan dr 1 buah kelapa u besar
- Sediakan ★ 50 gr cabe merah halus
- Ambil ★ 200gr kacang panjang,dipotong panjang2
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan ★ 50gr bawang merah
- Siapkan ★ 3 siung bawang putih
- Siapkan ★ 3 buah kemiri
- Sediakan ★ 1 ruas jahe
- Siapkan ★ 3 ruas kunyit
- Ambil ★ 1sdt garam
- Gunakan ★ secukupx kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu geprek
- Siapkan ★ 1 batang serei
- Ambil ★ 1 potong lengkuas
- Gunakan ★ 1 lbr daun kunyit
- Ambil ★ 5 lbr daun jeruk
- Ambil ★ 2 buah asam kandis
- Gunakan ★ 10 lbr daun kemangi
Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda) , gulai daun singkong , serta gulai jengkol ataupun gulai jariang. Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih, kemudian lumuri. Masakan Khas Sumatera. 🌿 Resep Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang II Cara Memasak Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan tongkol kacang panjang:
- Siangi ikan,cuci hingga bersih sisihkan
- Masak semua bumbu kecuali asam kandis,dangan santan hingga mendidih,masukkan ikan,tambahkan daun kemangi,kacang panjang dan asam kandis,kecilkan apix masak hingga mengeluarkan minyak
- Matikan api,gulai siap di hidangkan dgn nasi hangat bersama keluarga tercinta!!!
Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris, cili hijau Kelantan atau kacang panjang yang dipotong. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Gulai ini biasanya dimasak dengan dimasukkan timun atau kacang panjang sebagai sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan tongkol kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
