Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum siram wedang jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum siram wedang jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Es bubur sumsum untuk menu pelengkap berbuka puasa. Bubur sumsum sutera menu favorit ramadhan. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum siram wedang jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum siram wedang jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum siram wedang jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe:
- Siapkan 8 sdm tepung ketan
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 1 bks santan instan 65 ml
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 50 gr gula pasir (saya skip)
- Gunakan Bahan Kuah/ Wedang Jahe :
- Sediakan 100 gr gula aren/gula jawa (sesuaikan tingkat kemanisannya ya)
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.geprek
- Sediakan sekitar 4 cm jahe, kupas kulitnya, geprek
- Sediakan sejumput garam
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan. Nah untuk mendapatkan bubur sum sum yang enak, lembut dan tidak eneg saat di makan. Saya admin dari Resephariini.com akan membagikan kunci sukses atau Tips Membuat Bubur Sumsum yang perlu bunda ketahui agar hasilnya super lembut dan endes.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe:
- Siapkan bahan
- Bagi 2 air di wadah dan di panci, masing2 @200 ml. dlm wadah 1(di panci), tuang santan instan, dalam wadah 2 tambahkan tepung beras, aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil. kemudian tuang adonan tepung beras ke panci yg berisi santan dg di saring. Aduk rata
- Nyalakan kompor, aduk terus sampai mengental/terasa berat ketika diaduk. matikan kompor
- Sekarang kita buat kuah/wedang jahe nya.masukan bahan kuah ke dlm panci. didihkan sampai gula benar2 larut.matikan kompor
- Tata bubur dlm mangkok, kemudian siram dg wedang jahe. nikmat 😘💖
Jahe merupakan bahan makanan yang menimbulkan kehangatan saat dicampurkan dengan bahan lainnya. Sajikan bubur sumsum didalam tatakan atau wadah sesuai selera. Tambahkan diatasnya candil yang telah jadi. Setelah itu, siram bubur dengan kuah gula merah sesuai selera. Bubur sumsum siap disajikan untuk disantap bersama keluarga!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum siram wedang jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
