Lagi mencari ide resep bubur sum sum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum sum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum sum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sum sum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sum sum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sum sum menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sum sum:
- Siapkan Bahan bubur:
- Siapkan 1 gelas belimbing tepung beras
- Sediakan 1 sachet santan bubuk
- Gunakan Daun pandan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 5 gelas belimbing air
- Siapkan Bahan kinca:
- Ambil Gula merah sisir kurleb 100 gr
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan 1 gelas belimbing air
- Siapkan Daun pandan
Cara menyiapkan Bubur Sum sum:
- Langkah 1: Larutkan 1 sachet santan bubuk dengan 3 gelas air di panci, tambahkan daun pandan
- Langkah 2: Larutkan tepung beras, garam kedalam wadah dengan 2 gelas air
- Rebus langkah 1 hingga mendidih, koreksi rasa..lalu masukan langkah 2, rebus hingga mendidih lagi/meletup2,matikan kompor..angkat
- Kinca: sisir gula merah terlebih dahulu,..didihkan 1 gelas air,masukan gula merah+putih+daun pandan,koreksi rasa..matikan kompor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sum sum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
