Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (tanpa ikan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos (tanpa ikan) memakai 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan):
- Sediakan Bahan adonan :
- Gunakan 125 gr Tepung terigu
- Ambil 3 sdm Tepung beras
- Ambil 2 sdm Garam
- Ambil 400 cc Air mendidih
- Siapkan 1 sdm Minyak sayur
- Gunakan 1 btr Telur
- Gunakan 250 gr Tepung sagu tani
- Sediakan Air Cuko :
- Siapkan 500 gr Gula merah
- Siapkan 500 cc Air
- Ambil 1 ruas jari asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Cabe rawit dan bawang putih, direbus, setelah itu dihaluskan
Pempek Adaan Tanpa Ikan Lembut dan Gurih. Resep pempek dos pistel pempek tanpa ikan. Step by Step Cara Mudah Buat Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn Sumber Video : Fans Page Farah Quinn. Kali ini Hel share resep pempek dos tanpa ikan tanpa micin, cukup pakai Kaldu Jamur dari Moto Vegan (Instagram.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan):
- Siapkan wadah, taruh tepung terigu, tepung beras dan garam ke dalam wadah, setelah itu masukkan air mendidih ke dalam wadah, aduk merata
- Setelah bahan tercampur merata, tambahkan minyak sayur ke wadah, aduk rata
- Masukkan telur ke dalam wadah adonan, aduk merata, tunggu adonan sampai agak dingin
- Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung sagu tani, aduk dengan tangan yang bersih hingga tercampur merata
- Adonan siap untuk dibentuk sesuai keinginan
- Siapkan panci berisi air dengan ditambahkan 1 sdm minyak sayur untuk merebus pempek, nyalakan kompor, tunggu hingga air mendidih
- Jika air sudah mendidih, masukkan pempek yang sudah dibentuk
- Pempek akan matang jika sudah mengambang ke atas permukaan air
- Tiriskan pempek yang sudah matang
- Siapkan wajan berisi minyak goreng yang panas, masukkan pempek yang sudah direbus, goreng hingga kuning kecoklatan
- Setelah warna nya berubah kuning kecoklatan, angkat pempek dan tiriskan
- Sajikan pempek bersama kuah cuko nya
- Kuah cuko : siapkan panci, masukkan air, gula merah, asam jawa, garam, serta bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, rebus sampai mendidih, koreksi rasa
Pempek dos ini merupakan jenis pempek tanpa penggunaan ikan sehingga menggunakan bahan - bahan yang sederhana seperti tepung terigu, telur, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan sebagianya yang kemudian dicampurkan menjadi satu. Dengan diberi tambahan telur ayam yang dikocok. Resep Cara Membuat Pempek Palembang Tanpa Ikan Lembut Enak Rasanya - Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan. Resep pempek dos / pempek tanpa ikan Cara Buat Pempek Asli Wong Palembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
