Bubur Sumsum lembut gurih lumer
Bubur Sumsum lembut gurih lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum lembut gurih lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum lembut gurih lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum lembut gurih lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum lembut gurih lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum lembut gurih lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum lembut gurih lumer menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum lembut gurih lumer:
  1. Sediakan 2 santan bubuk (optional boleh pake santan dari kelapa)
  2. Ambil 500 ml air (untuk bubur)
  3. Ambil 150 ml air (untuk gula merah)
  4. Siapkan 50 gr tepung beras
  5. Gunakan 2 lembar daun pandan ikat
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum lembut gurih lumer:
  1. 2 santan bubuk larutkan dalam 500ml air, masukkan garam aduk rata kemudian pisahkan santan menjadi 2 (masing² 250ml)
  2. 250ml santan masukkan kedalam panci, jangan lupa masukkan 1 daun pandan yg telah di ikat, panaskan dengan api sedang hingga mendidih,
  3. Ambil wadah untuk melarutkan tepung beras dengan santan 250ml yg tadi telah di pisahkan, aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal.
  4. Setelah santan yg di panci mendidih, masukkan adonan santan tepung beras, kemudian aduk terus hingga mendidih dan meletup2 sampai teksturnya mulai berubah jadi mengental..
  5. Lanjut ke pembuatan kuah gula merah, siapkan panci bersih, masukkan air, gula merah, gula pasir, serta 1 lembar pandan yg telah di ikat. Didihkan
  6. Bubur sumsum siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum lembut gurih lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!