22. Pempek Tahu
22. Pempek Tahu

Lagi mencari ide resep 22. pempek tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. pempek tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. pempek tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 22. pempek tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 22. pempek tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 22. Pempek Tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 22. Pempek Tahu:
  1. Sediakan 500 gr ikan giling
  2. Sediakan 300 ml air santan encer, dinginkan
  3. Gunakan 1/2 sdm garam
  4. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
  5. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  6. Gunakan 2 btr telur
  7. Sediakan 100 gr bawang merah iris
  8. Sediakan 50 gr tepung terigu
  9. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  10. Sediakan 20 bh tahu putih, potong dua berbentuk segitiga
Cara menyiapkan 22. Pempek Tahu:
  1. Siapkan bahan, sebelumnya rebus tahu selama kurleb 15 menit dg menambahkan 1 sdm garam. Kemudian masukkan setengah air santan ke ikan giling, aduk rata. Sisa air santan tadi tambahkan garam & kaldu jamur. Kemudian masukkan ke adonan ikan giling, aduk rata sampai adonan mengental. Beri merica bubuk aduk kembali, kemudian masukkan telur.
  2. Tambahkan bawang iris, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.
  3. Ambil adonan 1/2 sdm atau sesuai selera. Letakkan di atas tepung tapioka, pipihkan kemudian letakkan tahu di atasnya lalu selimuti.
  4. Menyelimuti tahunya separuh saja agar tahu nya kelihatan separuh. Goreng di atas api besar agar tahu masak merata. Angkat tahu bila telah kuning kecoklatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 22. Pempek Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!