Lagi mencari ide resep pempek adaan palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Jenis-jenis Pempek Palembang - Petualangan kuliner di Palembang identik dengan makan khas Jenis pempek satu ini sering juga disebut pempek adaan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek adaan palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek adaan Palembang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek adaan Palembang:
- Siapkan 500 gr ikan giling (tenggiri)
- Gunakan 250 tepung tapioka
- Gunakan 100 gr bawang merah
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 putih telur
- Siapkan 1 telur utuh
- Sediakan 1 1/2 kara santan instan
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica
Untuk adaan, ambil adonan secukupnya, tambahkan sedikit bawang goreng atau daun bawang iris seta telur, aduk rata. Toko Pempek Ayuk Mona Asli Palembang. "Mantab Rasanya Murah Harganya". Pempek adaan / pempek bulat Berbeda dengan adonan pempek pada umumnya yang Termasuk jenis pempek yang langka, kedai pempek di Palembang tidak semuanya menjual jenis pempek ini. Pempek Asli Palembang Paketan Bisa dikirim ke seluruh wilayah indonesia Fasilitas : #kolamrenang #freewifi #niceview bit.ly/PEMPEKHONEYONLINE.
Langkah-langkah membuat Pempek adaan Palembang:
- Siapkan semua bahan
- Uleni ikan hingga terasa padat, masukan telur, uleni lagi hingga tercampur rata
- Masukan semua bumbu, uleni sampai tercampur rata
- Campur santan dan air. Masukan ke adonan, uleni lagi masukan secara bertahap. Ulenin lagi sampe terasa padat.
- Masukan bawang yg telah diiris halus sambil di tekan sedikit agar bawang nya benar benar menyatu ke adonan
- Masukan tepung tapioka dan tepung beras secara bertahap, uleni dengan lembut sampai tercampur, jangan terlalu lama
- Siapkan minyak panas, bentuk adonan bulat, goreng hingga matang. Pempek siap dihidangkan
Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya. Nah, kali ini kita akan mecoba membuat varian dari pempek tersebut. Siapa sih yang nggak kenal dengan makanan khas daerah Palembang yang terbuat dari. Memiliki beberapa varian seperti kapal selam, lenjer dan adaan. Kamu bisa simak selengkapnya di cara membuat empek-empek khas Palembang dan kuahnya berikut!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek adaan palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
