Sedang mencari inspirasi resep jenang sumsum jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang sumsum jagung manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang sumsum jagung manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jenang sumsum jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jenang sumsum jagung manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jenang Sumsum Jagung Manis menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jenang Sumsum Jagung Manis:
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Siapkan 7 sendok tepung beras rose brand
- Sediakan 800 ml santan
- Gunakan 1 sachet santan kara 65 ml
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
Langkah-langkah membuat Jenang Sumsum Jagung Manis:
- Larutkan santan kara, bagi menjadi 2 bagian
- Bagian pertama masak santan beri sedikit garam aduk terus hingga mendidih, pipihkan jagung manis lalu di cuci.
- Setelah santan mendidih masukkan jagung manis rebus hingga matang dan jangan lupa di aduk terus agar santan tidak pecah.
- Larutkan 7 sendok tepung beras kedalam santan bagian kedua
- Setelah jagung matang masukkan larutan tepung beras kedalam panci aduk terus sampai berubah menjadi adonan yang kental, mendidih hingga meluap-luap dan sudah matang
- Didihkan air, masukkan gula & jahe yang telah di geprek, aduk dan tunggu smpai mendidih
- Ambil jenang yang telah matang letakkan di piring, tuangkan air gula merah. Lalu hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jenang Sumsum Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
