Lagi mencari ide resep bubur sumsum labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Labu Kuning memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Labu Kuning:
- Siapkan 200 gr labu kuning,kukus,haluskan
- Sediakan 100 gr Tepung Beras
- Ambil 400 ml santan
- Sediakan 1 lbr Daun Pandan simpulkan
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 50 gr gula pasir halus (sesuai selera)
- Sediakan Kuah
- Gunakan 300 ml Santan
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 lbr Daun Pandan simpulkan
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Labu Kuning:
- Campur labu,santan,gula dan garam,aduk rata,lalu masukkan tepung beras,aduk lagi hingga tercampur rata.
- Saring ke dalam panci sambil diaduk2 dengan sendok,masukkan pandan,masak hingga kental,matikan api,angkat.
- Campur semua bahan kuah santan,masak hingga mendidih sambil diaduk aduk,angkat.
- Sajikan Bursum Labu Kuning dengan Kuah Santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!