Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum menul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum menul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum menul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Menul memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Menul:
- Sediakan 2 ons tepung beras
- Siapkan 250 ml santan kental
- Gunakan 2 blok gula merah
- Gunakan 1/3 sdt garam halus
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 600 ml air untuk direbus
- Siapkan 400 ml air untuk adonan tepung
- Ambil 300 ml air untuk adonan gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Menul:
- Siapkan bahan
- Panaskan air dan masukkan daun pandan dengan api sedang. Sambil menunggu air mendidih,larutkan tepung dengan air,tambahkan garam,aduk hingga campur.
- Setelah air mendidih,tuang adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.Setelah meletup-letup masukkan santan sambil terus diaduk.Jika sudah meletup letup lagi dan sudah kalis matikan kompor.
- Panaskan 300 ml air dan daun pandan,jika sudah mendidih masukkan sisiran gula merah,aduk.Bila sudah mendidih matikan kompor.
- Hidangkan dengan larutan gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
