Sedang mencari ide resep tumis sayur pakis kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur pakis kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis sayur pakis kuah santan enak lainnya. Lama ga makan sayur pakis, eh pas ke pasar lihat ada yang jual, beli deh. Sayur pakis dimasak apa saja enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur pakis kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sayur pakis kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sayur pakis kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis sayur pakis kuah santan memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis sayur pakis kuah santan:
- Siapkan Sayur pakis
- Sediakan Tempe secukupnya (saya beli 1 papan tempe saya ambil nya)
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Lengkuas (di geprek)
- Ambil Cabe merah
- Ambil Santan kental
- Ambil Air
- Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Ebi kering
Selain gurih, ditambah teri atau udang basah, udah bisa jadi menu makan siang tanpa menu utama lagi. Suara.com - Penting untuk menyertakan sajian sayuran untuk menemani makan siang. Baik untuk menambah energi, sayuran juga mengandung vitamin yang baik untuk imunitas tubuh. Hari ini Suara.com rekomendasi Tumis Santan Sayur Pakis yang bisa moms coba untuk santapan gurih.
Cara menyiapkan Tumis sayur pakis kuah santan:
- Potong2 sayur pakis, ambil bagian yg muda aja (saat memotong akan terasa, jika yg akan dipotong terasa agak keras itu tandanya tua, jangan ikut dipotong dibuang ajaa
- Cuci potongan sayur pakis hingga bersih, cuci dlm air garam sebentar lalu bilas dg air bersih
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, dan potong serong cabe merah besarnya sisihkan
- Potong2 tempe kecil2 (saya potong -/+ 0.5cm)
- Panaskan minyak tumis bawang merah & bawang putih, tunggu hingga harum lalu masukkan lengkuas, ebi dan cabe merah.
- Masukkan air -/+ 1 gelas air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayur pakis dan ditutup tunggu 5mnt
- Setelah lima menit aduk, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram.
- Dirasa pakis 1/2matang masukkan santan dan tempe aduk2.
- Setelah matang tes rasa. Dan sajikan
- Selamat mencoba 😊😊🧡🧡
Selain gurih, ditambah teri atau udang basah, udah bisa jadi menu makan siang tanpa menu utama lagi. Pak suami pulang mancing gak bawa ikan tapi bawa pucuk pakis,, ya buat ganti rugi gak dapat ikan kali ya,. Biar ada yang di bawa pulang buat istri di rumah,, di polah tumis yuk Bun,,. Sarapan pagi kok pingin yg pedes. Alhasil liat kulkas ada sayur pakis. ya uda deh tanpa pikir panjang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur pakis kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
