Lagi mencari ide resep bubur sumsum pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
lihat banyak bertebaran foto bubur sumsum pandan yang menggoda, kucobalah menambahkan pasta pandan pada resep bubur sumsum asli, dan hasilnya tidak kalah lembut. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum pandan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sumsum pandan:
- Sediakan 12 sdm tepung beras
- Siapkan 1 santan kara kecil 65 ml
- Gunakan air 600 mlm
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan disimpul
- Gunakan kuah gula
- Siapkan 3 keping gula merah
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 3 lembar daun pandan
Bubur sumsum pandan lezat dinikmati kapan saja. Menurut saya, bubur sumsum yang enak adalah bubur sumsum yang teksturnya sangat lembut dan langsung lumer di mulut. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu Yuk, langsung kita coba resep untuk membuat bubur sumsum pandan wangi.
Cara menyiapkan Bubur sumsum pandan:
- Larutkan terlebih dahulu tepung beras dan garam dgn 300ml air.. aduk2 hingga tidak ada tepung yg bergerindil.. kemudian tambahkan santan dgn 300ml air sisa nya
- Nyalahkan kompor.. aduk2 terus adonan hingga mengental
- Jika sudah cukup kekentalan nya mati kan kompor.
- Buat kuah gula nya.. didihkan gula merah dan 400ml air beserta daun pandan. didihkan hingga gula larut
- Bubur siap dihidangkan dgn gula
Makanan satu ini sudah cukup populer sekali di Indonesia. Hampir disetiap daerah kita bisa dengan mudah menemukan bubur sumsum, terutama. Gurihnya bubur sumsum yang terbuat dari tepung beras dan santan, dengan di padukan legitnya saus gula merah yang kental dan harum pandan, siapa yang berani menolaknya? Aduk terus sampai bubur terasa sulit untuk diaduk. Cicipi, jika bubur tidak terasa mentah lagi, matikan api dan bubur sumsum hijau sudah siap disajikan dengan gula merah cair.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
