Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Resep bubur sumsum lembut dan halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sumsum:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 200 ml santan kara
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan Kuah kinca :
- Ambil 500 gr gula merah
- Ambil Air
- Siapkan Daun pandan
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. RESEP BUBUR SUMSUM YANG ENAK & LEMBUT
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum:
- Siapkan panci lalu campur air dan santan kemudian masukkan tepung beras dan garam di aduk hingga tidak ada yg begerindil
- Setelah tercampur dan dipastikan tidak ada yg bergerindil masak sanntan dan tepung beras tadi dengan api sedang sambil terus di aduk dan masukkan daun pandan agar wangi
- Setelah terasa berat dan berubah tekstur angkat dan bubur siap.
- Di wadah lain masukkan gula merah, air, dan daun pandan jadi satu lalu masak di api yg sedang
- Setelah mendidih dan gula merah larut masukkan tepung maizena yg sudah di campur air tadi lalu aduk2 sebentar dan angkat..
- Setelah selesai siram gula merah di atas bubur sumsum.. Dan siap disajikan 😊
Menu Takjil Hai teman-teman Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara mudah membuat bubur sumsum yang lembut dan enak. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
