Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Lihat juga resep Pempek dos ny.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
- Gunakan 250 gr terigu
- Ambil 300 gr sagu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih yang dihaluskan
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air panas
- Siapkan Isian: 2 butir Telur kocok lepas
Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih. Kali ini Hel share resep pempek dos tanpa ikan tanpa micin, cukup pakai Kaldu Jamur dari Moto Vegan (Instagram. Resep Cara Membuat Pempek Palembang Tanpa Ikan Lembut Enak Rasanya - Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos Tanpa Ikan:
- Didihkan 500ml air.
- Dalam wadah, masukkan terigu, bumbu dan bawang putih halus. Lalu tuang air panas, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur seperti bubur kental. Diamkan 10 menit sampai hangat.
- Masukkan 1 butir telur. Kemudian adon dengan tepung sagu sedikit demi sedikit. Sampai adonan kalis, tidak lengket dan sagu habis.
- Didihkan air sepanci dengan 2 sdm minyak goreng untuk merebus pempek. Sembari membentuk pempek. Siapkan juga isian 2 butir telur yang dikocok dan diberi garam lada secukupnya
- Saya bentuk lenjer 5 buah dan kapal selam 5 buah.
- Rebus sampai pempek matang, tandanya sudah mengambang di permukaan air dalam panci.
- Tiriskan. Siap digoreng lalu disantap bersama cuko favorit 😁
Pempek dos ini merupakan jenis pempek tanpa penggunaan ikan sehingga menggunakan bahan - bahan yang sederhana seperti tepung terigu, telur, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan sebagianya yang kemudian dicampurkan menjadi satu. Dengan diberi tambahan telur ayam yang dikocok. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
