Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam Daun Singkong memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Daun Singkong:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong potong
- Siapkan Seikat daun singkong rebus
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Sere geprek
- Gunakan Lengkuas memarkan
- Sediakan sesuai selera Gula pasir
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan Air santan
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan Seruas kunyit bakar
- Sediakan Seruas Jahe
- Siapkan 5 butir Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong:
- Haluskan bumbu
- Siapkan ayam yang telah di potong dan di cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampe harum bserta daun jeruk sere lengkuas dan daun salam
- Masukkan ayam aduk2. Bumbui garam gula dan lada. Tuang santan hingga ayam tercelup.
- Jika ayam sudah hampir matang masukan daun singkong. Tetap sambil aduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa. Masak beberapa saat lalu matikan kompor.
- Gulai ayam siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
