Lagi mencari ide resep bubur sum-sum…lembuuuutt bangeet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sum-sum…lembuuuutt bangeet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum ini teksturnya lembutttt banget. Rasanya enakkk, gurih (buburnya) dipadukan dg manisnya kuah kinca.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum-sum…lembuuuutt bangeet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sum-sum…lembuuuutt bangeet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sum-sum…lembuuuutt bangeet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sum-Sum…Lembuuuutt bangeet memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sum-Sum…Lembuuuutt bangeet:
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam (skip)
- Sediakan 800 ml air matang
- Gunakan Kinca:
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 gelas belimbing air /200ml
- Ambil Sejumput garam
There is also a variety served with sweet potato dumplings (biji salak). Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional. Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis. Jom masak gaya Khaty Kay- JOM Jengah Dapur KK seperti yang dikongsikan dalam laman FBnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sum-Sum…Lembuuuutt bangeet:
- Masak gula merah dengan air, daun pandan dan sejumput garam sampai mendidih, matikan api. Dinginkan lalu saring.
- Campur 800ml dgn santan kara, aduk rata. Sisihkan santan 300ml dan tuang ketepung beras sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tidak bergerindil. Sisihkan. Masak 500ml santan sampai hampir mendidih, kecilkan api.
- Tuang cairan tepung beras kedalam santan sambil diaduk sampai santan habis dan adonan meletup-letup. Matikan api.
- Sajikan bubur dengan kincanya
Bubur sum-sum merupakan sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih). Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam. Namun, ia cuma mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sum-Sum…Lembuuuutt bangeet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
