Lagi mencari ide resep pempek sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Sederhana menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Sederhana:
- Gunakan 1/2 tepung sagu
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 1 telur ayam
- Ambil 1 bks masako
- Siapkan 1 bks merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Isi
- Ambil 3 buah telur
- Ambil Cuko
- Gunakan Cabai secukupnya jika tidak ingin pedas sambal bisa dipisah
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah asam jawa
- Ambil 5 butir gula merah
- Gunakan 3 sendok gula pasir
- Ambil Sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Sederhana:
- Campur semua bahan (sagu 1/4 dahulu) adonan kecuali telur, tambahkan air panas secukupnya lalu aduk
- Kemudian tambahkan 1 butir telur dan masukan sisa sagu kemudian uleni sampai kalis. Tambahkan
- Bentuk adonan seperti mangkok, masukan isian telur boleh yg telur kocok ataupun langsung 1 butir telur (sesuai selera)
- Kemudian bentuk ujung pempek untuk disatukan dan menjadi rapat. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus pempek yg sudah dibentuk sampai mengapung kemudian tiriskan.
- Sambil merebus, kita siapkan bumbu cuko. Haluskan cabai kemudian satukan di panci dengan gula merah dan asam. Lalu tambahkan air 3 dan rebus
- Jika cuko sudah matang matikan, tes rasa. Goreng pempek yang sudah direbus lalu sajikan dengan cuko. Tambahkan mentimun. Pempek siap dihidangkan🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
