Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Resep bubur sumsum lembut dan halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur sumsum memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur sumsum:
- Gunakan 1 bungkus tepung beras(saya pakai merk rosebrand)
- Ambil 1/4 kg Gula merah
- Sediakan 2 bungkus santan bubuk (saya pakai merk sasa)
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan 4 sendok makan Gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Susu kental manis (opsional)
Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. RESEP BUBUR SUMSUM YANG ENAK & LEMBUT
Cara menyiapkan Bubur sumsum:
- Rebus air di panci sampai mendidih. Ambil segelas untuk merebus gula merah di panci terpisah.
- Campurkan tepung beras,1 bungkus santan bubuk, garam dan gula dengan air matang biasa.aduk sampai tidak ada yang menggumpal.atau bahan sudah menjadi larutan. Saya pakai ukuran setengah kilo tepung beras, di pakai hanya setengah saja karena nanti akan jadi banyak setelah di aduk dengan air mendidih
- Saat air sudah mendidih. Tuangkan larutan tepung beras dan daun pandan, tadi sambil di aduk aduk terus. Lama lama akan mengental. Masak sampai tanak ciri cirinya bau langu dari tepung sudah hilang. Atau masak kira kira 20 menit dengan api kecil. Koreksi rasa. Matikan api bila sudah matang
- Rebus air dengan gula merah dan daun pandan untuk bahan air gula nya sampai gula larut, setelah larut saring air gula dari ampas nya
- Sisa 1 bungkus santan bubuk saya campurkan dengan air panas di gelas dengan sedikit garam.
- Setelah siap semua. Bisa langsung di sajikan dengan tambahan susu kental manis bila suka di atas nya.
Menu Takjil Hai teman-teman Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara mudah membuat bubur sumsum yang lembut dan enak. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
