Sedang mencari inspirasi resep gulai daun kale yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun kale yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun kale, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun kale enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pengen sekali bikin sayur gulai daun ubi/singkong. Sayangnya daun ubi ga bakalan ketemu disini. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun kale yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daun kale memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daun kale:
- Ambil 125 gr daun kale
- Sediakan 500 ml santan cair
- Gunakan 1 serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah (atau sesuai selera)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. Jika kamu menggunakan daun kale maka pastikan untuk membuangbagian tulangnya yang keras. Kemudian iris kasar daun kale dan bisa langsung direbus. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget.
Cara menyiapkan Gulai daun kale:
- Siapkan bahan-bahan. Sisir daun kale (buang tulang daunnya), potong kecil, lalu cuci. Haluskan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan santai cair, gula, garam, merica, kaldu. Tes rasa, kemudian masukkan daun kale.
- Tunggu sampai daun lembut. Siap dihidangkan!
Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. 🎦 Gulai. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish color because of the addition of ground turmeric. Gulai daun pepaya Jepang cocok jadi sajian lezat untuk santap sahur. (dok.windhu). Pertanyaan itu biasanya muncul saat menjalankan ibadah puasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun kale yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
