Anda sedang mencari inspirasi resep cwie mie / mie pangsit malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie / mie pangsit malang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie / mie pangsit malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cwie mie / mie pangsit malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cwie mie / mie pangsit malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cwie Mie / Mie Pangsit Malang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cwie Mie / Mie Pangsit Malang:
- Siapkan Bahan Ayam :
- Sediakan 500 gr Dada ayam fillet (cincang)
- Siapkan 5 bawang putih (press)
- Sediakan Secukupnya garam,
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (me totole)
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Secukupnya garam dan lada
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Tulangan ayam + Kulit
- Gunakan Bahan minyak :
- Siapkan Minyak Wijen
- Ambil Garam, totole dan Lada bubuk
- Sediakan Tambahan pelengkap :
- Gunakan 250 gr Mie basah
- Ambil Krupuk pangsit
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Cwie Mie / Mie Pangsit Malang:
- Membuat topping ayam : rebus ayam, blender ayam dengan bawang putih (tambahin air biar gambar di blender 😅). Kemudian masukan ayam yang sudah di blender kedalam wajan tanpa minyak untuk mengeringkan ayam. Masukan semua bumbu, tunggu benar benar ayam mengering dan berubah warna.
- Membuat kuah : masukan semua bahan, test rasa lalu didihkan.
- Untuk minyak : campur semua bahan, lalu sisihkan.
- Cara penyajian mie pangsit : rebus mie basah sampai matang, lalu siapkan mangkok dan beri campuran bahan minyak. Lalu masukan mie, aduk-aduk. Bering topping ayam, bawang goreng, daun bawang dan krupuk pangsit. (Harusnya ada acar timunnya, tapi sy skip hehe). And done ~
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cwie Mie / Mie Pangsit Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
