Lagi mencari ide resep donat pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Donat merupakan salah satu makanan atau kue yang tetap populer dari jaman ke jaman. Cara membuat Donat Pisang anti gagal yang enak dan mudah di buat di rumah. Selain varian donat kentang, donat ubi ungu, varian salah satunya adalah donat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Pisang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Pisang:
- Sediakan 270 gr terigu cakra (ku + 20gr cakra+10 gr maizena)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah pisang ambon tanpa kulit (100 gr) haluskan
- Ambil 5 gr ragi instan
- Ambil 50 gr gula pasir (kurang manis bisa +)
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 40 cc susu cair (air)
- Sediakan 40 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Gula donat untuk taburan
- Ambil Minyak goreng
Caranya dengan membuat donat yang rendah kalori dan berbahan pisang. Rasanya gurih-gurih manis membuat donat disukai banyak orang. Apalagi kini topping-nya berkembang jadi lebih kreatif. Donat pisang yang saya buat ini, salah satu contohnya.
Langkah-langkah membuat Donat Pisang:
- Campur semua bahan kecuali susu cair, margarin dan garam.
- Mixer sambil masukkan susu cair sedikit sedikit (aku hanya 35 cc). Setelah tercampur rata masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis. Pindahkan kewadah yg telah dioles margarin, tutup dg plastik wrab. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan potong potong berat 30 gr (jadi 19 buah) bulatkan, pipihkan lubangi dengan jari. Diamkan hingga mengembang kembali (aku langsung goreng 😅)
- Goreng dengan api kecil, sekali balik. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan taburan gula donat.
Donat yang diberi aneka topping dengan aneka rasa sudah Yuk kita intip prosesnya. Bahan Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang. Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah. Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat. Donat Pisang - Kue Donat adalah salah satu kue yang paling terkenal di Dunia, bahkan berkat kepopuleranya menginisiasi banyak chef dan koki-koki handal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
