Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Nanas memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Nanas:
- Gunakan 📎Bahan A:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 50 ml santan
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3-4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam/gula
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Ambil 📎Bahan B / bumbu halus:
- Gunakan 7 butir bamer
- Siapkan 3-4 baput
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 5-6 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri bakar
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 300 ml air matang
- Gunakan 📎Bahan C:
- Siapkan Potongan nanas secukupnya
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Kreasi masakan dengan menggunakan bahan nanas ternyata cukup menggugah selera apalagi dimakan dengan nasi putih panas. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Nanas:
- Siapkan Bahan: haluskan Bahan B
- Panaskan wajan, juga minyak, tumis bumbu B sampai harum matang yah kurleb 10-15menit
- Masukkan air biarkan masak agak boiling
- Masukkan Bahan A: potongan ayamnya, biarkan masak api sedang
- Masukkan santannya keclkan api, masak sampai boiling
- Koreksi rasa, masukkan nanasnya aduk2 sebentar…matikan api.
Hidangan Gulai Ayam Dan Nanas ini sangat sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang pedas dan manis. Untuk resepi yang mudah, anda wajib mencuba resepi Gulai Pedas Ayam ini. Selain telur atau ayam, rupanya nanas juga sering dijadikan sebagai teman nasi goreng lho! Nah, ada beberapa jenis gulai yang sering diolah masyarakat, contohnya gulai kambing, jeroan, dan ayam. Langkah-Langkah Membuat Gulai Ayam Spesial: Ayam yang sudah dipotong lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
