Lagi mencari ide resep pisang gapit saus karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang gapit saus karamel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pisang Gapit sebetulnya merujuk pada camilan berbahan pisang yang mudah ditemui di daerah Kalimantan Timur. Nyalakan api kecil dan kemudian masak sampai gula mencair. Kali ini saya akan memberikan resep yang berbahan dasar Pisang Raja, kue ini merupakan salah satu kue khas bugis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang gapit saus karamel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang gapit saus karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang gapit saus karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pisang Gapit Saus Karamel menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pisang Gapit Saus Karamel:
- Gunakan Saus Karamel
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 100 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 450 ml susu uht plain
- Siapkan Pisang Gapit
- Ambil 6 buah pisang
- Gunakan secukupnya Mentega
Sajian ini selain enak juga akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Ingin tahu seperti apa membuat sajian kue wafel pisang saus caramel yang enak? Mari simak resep mudahnya dibawah ini. Pisang Gapit, alias pisang yg dijepit Ouch Yap, pisang dijepit sampe pipih lalu dibaringkan diatas bakaran sampe rata grill mark kedua sisinya.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Gapit Saus Karamel:
- Siapkan semua bahan. Kupas pisang, iris menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Sisir gula merah. Campurkan 2 sdm tepung maizena dengan 50ml air hingga larut.
- Panaskan gula pasir di atas panci dengan api kecil sampai menjadi karamel.
- Masukkan larutan maizena dan 400ml susu uht.
- Tambahkan gula merah.
- Aduk hingga saus tercampur rata dan mengental. Sisihkan.
- Siapkan wajan anti panas untuk menumis pisang.
- Panaskan mentega hinggal leleh dan masukkan pisang potong secukupnya.
- Pipihkan pisang dengan menggunakan spatula.
- Balik sehingga kedua sisi masak sempurna. Saya suka yang agak kecoklat
- Sajikan pisang di media yang sudah disediakan. Tuangkan saus karamel dan pisang pun siap dinikmati untuk acara ngeteh sore bersama keluarga tercinta.
Nah, pisang-pisang yg dibakar tadi digunting kecil-kecil terus dimandikan dengan semacam saus karamel bersantan dengan sedikit bonus. Brilio.net - Manisnya saus karamel sudah jadi favorit banyak orang. Populer sebagai saus di berbagai makanan penutup, kini saus karamel bahkan Sedangkan karamel kering bentuknya lebih keras dan terbuat dari gula yang dilelehkan. Balutan saus karamel yang manis dengan sedikit rasa asin juga. Menu yang satu ini bisa Anda coba, yups pisang bakar saus caramel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang gapit saus karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
