Lagi mencari inspirasi resep kue pisang/ banana cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pisang/ banana cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pisang/ banana cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pisang/ banana cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Banana Cake Sisca Soewitomo Masakan Aneka Cake. I am entering this kue hunkwe pisang as my second submission to the first Your Kitchen - My Kitchen challenge. I think this is a good fit for the theme Add enough banana slices to cover the bottom of the pan and set aside.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pisang/ banana cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue pisang/ Banana cake memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue pisang/ Banana cake:
- Gunakan 200 gr pisang yg sudah masak (pisang barangan/ ambon) haluskan
- Sediakan 2-3 butir telur (150gr)
- Sediakan 120 gr-130gr gula kastor/ brown sugar
- Gunakan 150 gr tepung protein rendah
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Ambil 100 gr minyak kelapa/sayur/jagung
- Sediakan Topping : chocochip/ slice pisang/ almond slice
Hunkwe Pisang (Mung Bean Flour Banana Cake). This cake specifically only uses a banana called pisang mas. Biasanya, kue lumpur berbahan dasar kentang. Bisa juga disubstitusi dengan labu parang atau ubi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pisang/ Banana cake:
- Mixer pisang, telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- Masukkan tepung, baking powder, baking soda yang sudah diayak. Aduk balik hingga rata (jangan overmix)
- Masukkan minyak dan aduk balik lagi hingga rata. Atau bisa juga dengan cara pancing, masukkan 1/3 adonan ke wadah terpisah. Sesudah rata baru masukkan pada sisa adonan dan aduk hingga rata.
- Panggang dengan suhu 180'C selama 40-45 menit. Kalo mau kasi topping slice pisang, chocochip atau almond slice, adonan dibake 5 menit dulu lalu keluarkan dari oven kasi topping supaya tidak tenggelam.
Cekodok Pisang (Deep fried Banana Balls) Memang banana cake ini cukup banyak dijual di toko-toko cake, namun sebenarnya kalian juga bisa membuat banana cake sendiri lho. Mungkin dibenak kalian, hal itu sulit lantaran kalian tidak memiliki mixer ataupun oven, itulah alasan kenbanyakan orang yang enggan mencobanya. COM - Banana cake merupakan salah satu hidangan yang paling banyak disukai semua orang. Kue ini terbuat dari campuran tepung dan buah pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue pisang/ Banana cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
