Anda sedang mencari ide resep kwetiau rebus ayam garlic yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau rebus ayam garlic yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau rebus ayam garlic, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau rebus ayam garlic yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiau rebus ayam garlic yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau rebus ayam garlic menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau rebus ayam garlic:
- Ambil 1/4 ayam filet
- Siapkan 5 ikat Sawi ijo
- Gunakan 5 rb toge
- Siapkan 1/4 cabe rawit
- Sediakan 5 buah jeruk sonkit
- Gunakan 10 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Lao bong ciu secukupnya to
Haluskan bahan B hingga halus, lalu tumis dengan bahan E hingga harum dan beri dengan bahan C, aduk hingga harum Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan praktis. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja. Ekstrak tiramnya yang melimpah, bikin kwetiau buatan Bunda lebih gurih nikmat. Nggak kalah sama buatan restoran, masakan Bunda pasti jadi rebutan. "Alahai, tadi masa baru masak bukan main sedap lagi jagung rebus ni.
Langkah-langkah membuat Kwetiau rebus ayam garlic:
- Bersihkan ayam dan Potong dadu kecil atau sesuai selera.. Cuci sayuran dan blender cabe rawit dan beri rasa..
- Sambil menunggu ayam dimasak siapkan panci untuk merebus kwetiau..
- Tumis bawang putih hingga wangi dan masukkan ayam yg sudah dipotong dadu kecil beri garam, kaldu jamur, kecap asin dan lao bong ciu masak hingga mata dan koreksi..
- Siapkan mangkok masukkan garam, kaldu, lada n kecap asin.. Air mendidih masukkan kwetiau jgn terlalu lama rebus pindahkan ke mangkok lalu rebus sawi n toge sama jgn terlalu di rebus laku angkat taruh di atas kwetiau dan taruh ayam garlic, sambel dan jeruk sonkit di atas kwetiau..
- Selamat mencoba n semoga bermanfaat 😉🙏🏻
Bila dah sejuk, jadi kecut dan keras pulak. Ingatkan rebus jagung ni simple je. Jerang air, bubuh jagung dan tunggu sampai masak. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Kombinasi rasa bumbu pedas dengan gurihnya kwetiau, dijamin bikin ketagihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau rebus ayam garlic yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
