Lagi mencari ide resep labu siam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan labu siam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah labu siam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Labu Siam Santan memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Labu Siam Santan:
- Sediakan labu siam (uk. sedang)
- Sediakan santan kara (65ml)
- Ambil garam
- Siapkan penyedap (royco)
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabai rawit merah (buang bijinya)
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan kunyit bubuk
Cara membuat Labu Siam Santan:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Iris bawang, geprek lengkuas, potong labu panjang-panjang (sesuai selera).
- Tumis bawang, masukkan daun salam, lengkuas. Tunggu hingga harum.
- Masukkan labu, tambahkan air.
- Masukkan garam, penyedap dan kunyit bubuk.
- Tunggu hingga setengah matang, masukkan cabai rawit merah dan santan.
- Masak hingga hampir matang, matikan kompor
- Koreksi rasa dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Labu Siam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
