Tumis Santan Ikan Asin Rebus
Tumis Santan Ikan Asin Rebus

Lagi mencari inspirasi resep tumis santan ikan asin rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis santan ikan asin rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis santan ikan asin rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis santan ikan asin rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis santan ikan asin rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Santan Ikan Asin Rebus menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Santan Ikan Asin Rebus:
  1. Ambil 1 ons Ikan Asin Gembung Rebus
  2. Gunakan 1 Papan Tempe
  3. Siapkan 3 Buah Cabe Merah
  4. Siapkan 3 Siung Bawang Merah
  5. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan Iris Cabe Hijau Sesuai Selera,
  7. Sediakan 1 buah Tomat, Iris
  8. Sediakan Santan, Pakai ½ bulatan kelapa muda. Kalau kara pakai secukupnya
  9. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Royco
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Santan Ikan Asin Rebus:
  1. Rendam ikan asin pakai air panas agar berkurang asinnya dan kotorannya terangkat. Tunggu 10 menit, setelah itu cuci bersih pakai air dingin.
  2. Potong tempe sesuai selera, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, selain yang di iris.
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan ikan asin dan tempe aduk hingga rata
  5. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.
  6. Tambahkan Garam gula dan royco secukupnya, koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, dan santan sudah mendidih, matikan kompor, sajikan. ^,^ selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis santan ikan asin rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!